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覓櫥共享果蔬店沖進社區生鮮市場,一戰成名的秘訣是什么?
這幾年,社區的生鮮市場可以說是備受資本追捧。既有美團、阿里、蘇寧等巨頭涌入,也有不少超市轉型入局,社區生鮮店可謂是百花齊放。生鮮品類是一條廣闊的賽道,從不被關注到沖上風口浪尖。在消費升級和新零售大趨勢下,生鮮市場交易規模還將持續增長。那么定位于服務社區居民的覓櫥共享果蔬店,想在激烈市場競爭下發展得很好,其原因可以從哪幾個方面著手分析呢?
一、共享果蔬店的選址足夠靠近消費者生活圈
社區居民之所以優先選擇共享果蔬店而不選擇大賣場,一個首要的原因就是共享果蔬店離家真的很近,購買商品便捷。不管是加盟店,還是自己投放,對社區生意來講,最需要的就是社區流量。
社區門口位置就是一個不錯的地點選擇。社區住戶超過1000戶為佳,核心的服務半徑輻射整個社區。一般的社區店經營需要經過半年左右的“養店”,如果是新樓盤、新社區,居民的入住率低,需要對此類社區消費環境及市場情況做出全面的調研,謹慎投放。
二、打造私域流量池
店的位置選好了只是第一步,最重要的是要有人來消費。第一步要做的就是吸引顧客,引流到店,最好把社區潛在消費者都加到微信上。引流步驟分為幾塊:
1、覓櫥共享果蔬店地推加微信
地推加微信,很好理解,到門店社區內派發傳單,傳單的設計要精美,最好就是有收藏意義,例如背面印有各種社區便民的電話。
2、到店引導消費者加微信
加微信可在線上預定生鮮,只要提前一個晚上預定,即可享受7-9折優惠(視品類而定),同時還能參與線上的1元秒殺生鮮活動。利用消費者喜歡占小便宜的心里,吸引社區內居民們加微信。
3、 異業合作加微信
可跟周邊沒有競爭關系的社區店合作,例如跟烘焙店合作。在烘焙店消費滿20元即可送生鮮優惠券,憑券到店當次消費可打折優惠。對烘焙店來說,有不用錢的禮品吸引顧客購滿20元,變相增加銷售額。他們肯定是愿意合作的。通過以上3個方法,每天加100人根本沒有一點難度。每天加100人,一個月就能穩定3千人。3個月就能上萬人。這個流量就很大的,可以覆蓋社區的精準人群。
三、生鮮商品的質量一定要過關
共享果蔬店立足于社區,客群鎖定社區居民,想要抓住居民的心,品質是第一位的。
好的生鮮是會說話的,它會自己告訴顧客這家店的價值觀、經營理念、服務態度。社區是個小社群,今天這家大爺在社區店買到了物美價廉的蘋果,可能會和家人鄰里進行傳播;同樣,如果一位阿姨在社區店買到了過期的醬油,這家社區店賣過期食品的消息也會裂變式地的擴散開來。
品質的保障是共享果蔬店長久立足的根本,顧客在你的店里購物后,會貼上什么樣的標簽,取決于你的商品品質如何。
顧客是門店銷售業績的來源,老顧客更是門店毛利的保證,維護好老顧客,是覓櫥共享果蔬店市場規模持續擴大的基礎。回到覓櫥共享果蔬店的宗旨,用質優的商品、貼心的服務、購物的方便性留住新老顧客的腳步,在激烈的市場中站穩腳跟。
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